(1) Colorcom Amylase ແມ່ນການກະກຽມ enzyme ທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍສູງ, ມີໂປແກຼມຫລາກຫລາຍໃນອຸດສະຫະກໍາຕ່າງໆ. ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານ, ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ເພື່ອເພີ່ມຄຸນນະພາບຂອງ dough, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮັບຜິດຊອບ, ເລັ່ງການຫມັກ, ແລະ retard aging aging.
(2) ໃນຂະແຫນງອາຫານເດັກນ້ອຍ, Amylase ແມ່ນຈ້າງງານກ່ອນ - ການປິ່ນປົວວັດຖຸດິບຫານດິບ. ໃນອຸດສະຫະກໍາການຜະລິດເບຍ, ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການໃຊ້ແປ້ງແລະການເນົ່າເປື່ອຍຂອງແປ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຫມັກດ້ວຍລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະການໃຊ້ລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
(3) Colorcom Amylase ຍັງພົບວ່າໃບສະຫມັກໃນ liquefaction ແລະ saccharification ຂອງທາດແປ້ງໃນການຜະລິດທີ່ເຫັນໄດ້; ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແລະປື້ມເຄມີຂອງທາດແປ້ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການສຶກສາໃນອຸດສາມັກເຫຼົ້າ; Decomposition ຂອງທາດແປ້ງໃນນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປະມວນຜົນແລະການປັບປຸງຄວາມໄວໃນການກັ່ນຕອງ; ແລະການປຸງແຕ່ງຜັກ, ການຜະລິດຢານ້ໍາ, ການຜະລິດ caraamel, ຜົງ dextrin, glucose ແລະການປຸງແຕ່ງອື່ນໆແລະການຜະລິດ.
(4) Colorcom Amylase ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຊ່ວຍຍ່ອຍສໍາລັບ dyspepsia ທີ່ເກີດຈາກການຂາດເຂີນ. ໃນຖານະເປັນສິ່ງເສບຕິດອາຫານ, ມັນສາມາດສ້າງຄວາມສະດວກໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ປ່ຽນເປັນທາດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານໃນສັດ, ຊ່ວຍລະດັບພະລັງງານແລະຍົກລະດັບການນໍາໃຊ້ພະລັງງານ.